La boutique L’Atelier du Miel est située à Tabaris-Achrafieh, un quartier animé du centre de Beyrouth, et est entièrement dédiée au miel et aux produits dérivés.
Le principal défi architectural rencontré lors de la conception de la boutique était de pouvoir exposer la plus grande variété de types de miel, déclinés en trois tailles de pots chacun, et de stocker la plus grande quantité de miel dans un petit espace de 30 m².
Le concept créé par le bureau d’architecture 1000yearsold (1000yearsold.com) est le résultat d’un effort conjoint entre la conception architecturale et la conception graphique, et propose une solution qui unifie l’affichage et le stockage dans des modules conçus sur mesure qui s’adapteraient aux trois tailles de pots.
En conséquence, la boutique de 30 m² peut contenir plus de 3 tonnes de miel simultanément et afficher plus de 30 types de miel et de produits à base de miel tout en donnant à chaque type son importance dans la conception globale.
Nous avons soigneusement choisi la grille en métal galvanisé comme matériau pour nos modules, car sa légèreté et sa réflectivité mettent en valeur les produits plutôt que de créer simplement un espace de stockage.
Bien plus que de proposer une solution, le design raconte également une histoire, celle qui reflète le cycle de la nature et le travail saisonnier des abeilles. En fait, étant donné que chaque type de miel est marqué d’une couleur différente, la couleur dominante de la boutique change en fonction de la saison et du miel que nous récoltons – par exemple au printemps, la couleur dominante dans la boutique est le rouge reflétant la récolte du miel de fleur de cerisier, tandis qu’en été, la couleur de la boutique tend vers le vert reflétant la récolte du miel de chêne.
La récolte de 2 tonnes est présentée dans de petits pots, chacun dans son propre module, exactement comme les abeilles stockent le nectar des fleurs dans les hexagones de leurs ruches. La continuité de la modularité dans la grille métallique elle-même, répétant la modularité des cabines de bocaux à une échelle plus petite, ouvre également une fenêtre pour nous renvoyer là où tout a commencé – dans les champs.
Détails du projet :
Emplacement : Tabaris-Achrafieh, Liban
Type :
Architectes commerciaux : 1000 ans – www.1000yearsold.com
